dissabte, 12 de desembre del 2015

Procés per construir un forn de pa com al Marroc

La Bouchra va venir un dia a classe i ens va explicar com feien els forns de pa al Marroc. Vam decidir construir un pel pessebre i durant uns dies, ens va ajudar a fer-lo al pati gran.


 

Aquest és el procés que cal seguir per construir-lo:
1r.-  Posar les pedres i col·locar una llauna d'olives per fer la xemeneia d'una manera que no caiguin i en forma de cúpula (pedres de diferents mides). 



2n .- Per sobre, tapar amb un plàstic al voltant per després ficar-hi fang (quan traurem les pedres també traurem el plàstic).


3r.- Anar a buscar palla i argila o terra vermellosa del riu (a La Bisbal venen pols d'argila que podem barrejar amb aigua) Quantitat: uns 25 quilos de pols d'argila com a mínim i mitja bala de palla. 



4t Amb les mans anem tapant el plàstic amb l'argila durant tres dies (tres capes, cada dia una capa). 

5è Per la porta que hem deixat al davant entrem a dintre i anem traient les pedres i tot seguit el plàstic (si volem podem treure el plàstic però si no el traiem no passa res perquè quan fem foc, ja es cremarà).


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada